منتدى الاحبة والاصدقاء
أهلا وسهلا بكم زوارنا واعضاء المنتدى إن كنتم زوار فنرجوا تسجيلكم في منتدي وإن كنتم اعضاء من المنتدى نرجوا منكم الدخول

منتدى الاحبة والاصدقاء

@ I LOVE YOU @
 
الرئيسيةالبوابة اليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الدجاج مع صوص الطماطم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Mouhamad Garzou
Admin
Admin


الدولة : الجزائر
الجنس : ذكر العمل/الترفيه : طالب
الدلو النمر

مُساهمةموضوع: الدجاج مع صوص الطماطم   الأربعاء يونيو 04, 2014 3:36 pm



  • ربع كوب جبنة بارميزان.





[*]
حبة بيض.



[*]
ملعقة كبيرة زيت الزيتون للصلصة.



[*]
بصلة صغيرة مفرومة ناعم للصلصة.



[*]
أربعة فصوص ثوم للصلصة.



[*]
كوبين عصير طماطم للصلصة.



[*]
ملعقة كبيرة خل البلسم للصلصة.



[*]
ملح وفلفل، حسب الرغبة.



[*]
ربع كوب ريحان طازج مفروم للصلصة.



[*]
أربعة قطع صدور دجاج.



[*]
نصف كوب بقسماط.



[*]
زيت القلي، حسب الحاجة.






طريقة الإعداد :



  1. [center]• نقوم بتحمير البصل في الزيت، ثم نضيف الثوم ثم عصير الطماطم.



  2. • نترك الخليط على النار لمدة خمسة دقائق.



  3. • نضيف الخل والملح والفلفل الأحمر والريحان ونتركها على نار هادئة حتى يغلظ القوام.



  4. • نغسل الدجاج ونجففه بورق المطبخ جيدًا.



  5. • نخفق البيض مع الملح والفلفل جيداً.



  6. • نغطي الدجاج بالبيض، ومن ثم بالبقسماط.



  7. • نقلي الدجاج بالزيت الحامي حتى يحمر.



  8. • نصفي الدجاج من الزيت ونضعه في وعاء الصلصة.



  9. • نضيف جبنة البارميزان إلى الصلصة والدجاج.



  10. • نترك الدجاج ليغلي مع الصلصة لمدة 5 دقائق.



  11. • نسكب الدجاج بأطباق التقديم ونرش عليها جبنة البارميزان





[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dido17.nojoumarab.net
الولد اللطيف
Admin
Admin


الدولة : الجزائر
الجنس : ذكر العمل/الترفيه : السباحة
الدلو الحصان

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج مع صوص الطماطم   السبت يونيو 07, 2014 10:01 am


[بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز

وفي إنتظار جديدك الأروع والمميز

لك مني أجمل التحيات

وكل التوفيق لك يا رب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج مع صوص الطماطم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الاحبة والاصدقاء :: اقسام عامة :: المطبخ-
انتقل الى: